BMW R 1200 GS Adventure ถูกพัฒนาขึ้นบนคอนเซ็ปต์ Grand Touring Enduro สมรรถนะสูงทั้งในการวิ่งแบบ Off-road, On-road และการวิ่งทางไกล ใช้เครื่องยนต์แบบบ๊อกเซอร์ 2 สูบบนตัวถังแบบ Tubular space frame ใช้เกียร์ 6 สปีด ขับเคลื่อนด้วยระบบเพลา BMW R 1200 GS / GS Adventure ให้เสถียรภาพการขับ ความปราดเปรียว และความเฉียบคมในการบังคับอย่างเหนือชั้น นอกจากนั้น BMW R 1200 GS ยังได้รับการติดตั้งระบบเสริมความปลอดภัยต่างๆ เช่น ระบบเบรก ABS ที่สามารถเลือกเปิด-ปิดระบบได้ และระบบรักษาเสถียรภาพ ASC Automatic Stability Control เพื่อให้ผู้ขับขี่มั่นใจได้ในทุกสถานการณ์